| |
GASZTRONÓMIA ÉTTEREM Üdvözöljük szállodánk éttermében! Az étterem teljes befogadóképessége kb. 200 fő, így kiválóan alkalmas akár nagyobb rendezvények, pl. esküvők, különböző bálok lebonyolítására. Természetesen kisebb csoportok, baráti társaságok, családi események helyszínéül, üzleti vagy a la carte étkezésekre is ajánljuk, hiszen az étterem ötletes megoldásokkal tetszés szerint alakítható, leválasztható! Tekintve, hogy szállodánk étterme a Balatontól mindössze néhány méterre található, így nyáron a teraszról páratlan kilátásban gyönyörködhetnek kedves vendégeink a tóban a és a tihanyi Apátságban miközben megkóstolhatják a szabadban készített grillezett ételkülönlegességeinket. ÉTLAP Étlapunk kínálata megfelel mind a hazai, mind a nemzetközi ill. vegetáriánus konyha kedvelőinek, a kínálat folyamatosan változik. Az étlapunkon fellelhető alapanyagokból lehetőségeinkhez képest elkészítjük kedves vendégeink különleges kívánságait is ill. előzetes egyeztetés alapján bármilyen ételféleséget, menüsort elkészítünk! | Előételek | | | | | | Narancsos csirkemell saláta | 1100.- | | Rántott brokkolis táska rizzsel, tartárral
| 1100.- | | Tonhal saláta friss zöldekkel
| 1200.- | | | | | Levesek | | | | | | Húsleves daragaluskával
| 500.- | | Francia hagymaleves
| 500.- | | Falusi tyúkhúsleves gégetésztával | 580.-
| | Paradicsom krémleves
| 500.- | | |
| | | | | Húsmentes ételek
| | | | | | Salátatál majonézes-konyakos öntettel sajtos zsemlével
| 1300.- | | Camembert rántva almás áfonyával, rizzsel
| 1650.- | | Karfiol mandulás palástban
| 1300.- | | | | | Sertéshús ételek
| | | | | | Rántott sertésborda sonkával, sajttal töltve
| 1650.- | | Füredi gombás sertéscsíkok kocka burgonyával
| 1650.- | | Sertésszűz bacon szalonnával joghurttal, tócsival | 2100.- | | Konyhafőnök sültes tála héjas burgonyával
| 1800.- | | | | | Halételek | | | | | | Fehérboros nílusi sügérfilé "Félsziget" módra
| 1850.- | | Fokhagymás tengeri haracsfilé roston
| 1650.- | | Fogasfilé roston, tökmagolajos zöldsalátával
| 2400.- | | Rántott fogasfilé petrezselymes burgonyával
| 2200.- | | Tintahal karikák párizsiasan, párolt zöldségekkel
| 1650.- | | | | | | | | Szárnyashús ételek
| | | | | | Mediterrán pulykamell párolt rizzsel
| 1650.- | | Mézes gyömbéres csirkemellcsíkok szójaszószban | 1650.- | | Csípős szárnyasmell fitnesz zöldekkel | 1600.- | | Bundázott fokhagymás csirkemell sajttal | 1700.- | | Diós rántott pulykamell pikáns mártással
| 1700.- | | Rántott csirkecomb filé petrezselymes burgonyával
| 1650.- | | | | | Grill ételek
| | | | | | Illatos pulykamellmell grillen saláta körettel | 1650.- | | Vegyes grilltál héjas burgonyával
| 1900.- | | Sertésflekken snidlinges tócsival | 1650.- | | Vaslapon sült görögös csirkemell karika burgonyával
| 1650.- | | | | | Desszertek | | | | | | Túrós derelye
| 650.- | | Ízes derelye | 650.- | | Diós palacsinta csokoládé öntettel
| 550.- | | Túrós palacsinta vanília öntettel
| 580.- | | Almás palacsinta
| 550.- | | | | | Saláták | | | | | | Házi vegyes savanyúság | 400.- | | Uborkasaláta | 450.- | | Káposztasaláta | 400.- | | Paradicsom saláta | 480.- | | Csemegeuborka | 400.- | | Friss vegyes saláta | 480.- | | | | ÍZELÍTŐ EGYÉB AJÁNLATAINKBÓL:  ESKÜVŐI AJÁNLATUNK: | Menü I. Ár: 5500.- Ft/fő | Menü II. Ár: 6000.- Ft/fő | Menü III. Ár: 6700.- Ft/fő | | Füredi vőlegényleves Sertéspörkölt házi galuskával Szezámos rántott pulykamel Mustáros sertésborda roston Párizsi szűzfalatok Vegyes idény saláták | Újházi tyúkhúsleves Hortobágyi palacsinta Gödöllői töltött csirkecomb Pulyka Cordon Bleu Roston sült sertésborda pirított gombával Rántott brokkoli Vegyes köretek Vegyes idény saláták | Sáfrányos tyúkleves csigatésztával Borjúpaprikás házi galuskával Fogasfilé roston Grillezett hátszínszelet Sertésborda Óvári módon Mandulás rántott pulykamell Strassburgi gombafejek rántva Grillezett zöldségek Vegyes köretek Vegyes idény saláták | AJÁNLATUNK FOGADÁSOKRA: | Büféasztal 4800.- Ft/fő | Büféasztal 5500.- Ft/fő | Büféasztal 6200.-Ft/fő | | Magyaros gombaleves Spárga krémleves Aszaltszilvás szűztekercs Sonkatekercs variációk Bakonyi palacsinta Sonkaropogós Burgundi marhasült Párizsi szűzpecsenye Borjúpaprikás házi galuskával Zöldfűszeres csirkemellfilé Sertésborda grillezett hagymakarikákkal Gyümölcstorta Édes sütemények | Erdélyi húsleves Brokkoli krémleves Hideg balatoni fogastekercs Mandarinos jércesaláta Hideg tűzdelt vaddisznócomb Hortobágyi palacsinta Csirkemájjal töltött gombafejek rántva Sertéssült gyöngyhagyma mártásban Szezámmagos pulykamell párolt rizzsel Ropogós kacsasült pezsgős káposztával Hátszíncsíkok Stroganof módra Harcsapaprikás túróscsuszával Karfiolrózsák rántva Friss vegyes saláták Somlói kehely Pohárkrémek Vegyes torták | Újházi tyúkhúsleves Tárkonyos vadraguleves Hideg pulykamell gyümölcsökkel Rózsaszín borjúsült Kaszinótojás Sonkás vajaspástétom Szárnyasmáj rizottó Balatoni fogasfilé Orly módra Kapros töltött káposzta Sertésborda grillezett zöldségekkel Narancsos gombás szarvasragu Magyaros szűzérmék Pulykamell sajttal töltve Tiramisu torta Csokoládétorta Somlói galuska | ÜZLETI ÉTKEZÉSEK: | Menü I. 4200.-Ft | Menü II. 4500.-Ft | Menü III. 5500.-Ft | | Angolos hideg tűzdelt hátszín Gombafejek párizsiasan Sáfrányos tyúkleves Fogasfilé tejszínes gombamártással Somlói galuska | Libamájjal töltött gombafejek zománcmártással Hortobágyi húsos palacsinta Erőleves fürjtojással Sertésszűz baconos spárgacsokorral Oroszkrém torta | Hideg süllőtekercs kaviárral töltve Libamáj ropogós Tárkonyos vadraguleves Hátszín szeletek Tokaji mártással Kalocsai palacsintás rétes | CSALÁDI ESEMÉNYEK, ÖSSZEJÖVETELEK: | Menü I. 3100.-Ft | Menü II. 3100.-Ft | Menü III. 3100.-Ft | | Húsleves májgaluskával Szárnyasmáj rizottó Sertésborda Magyaróvári módra Vargabéles | Magyaros burgonyaleves Párizsi gombafejek Pulyka Cordon Bleu Somlói galuska | Kaszinótojás Erőleves sajtos tallérral Sertésszelet Creol módra Gundel palacsinta | |
|
